Lavoro schiavo nelle cantine gaucho

Immagine: Henri Guerin
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da ROBERTO VITALE ANAV*

In questo caso di lavoro schiavo nelle cantine, vediamo un tipico esempio di estrazione di plusvalore assoluto.

La rivelazione scioccante, scandalosa e brutale dell'uso del lavoro analogo alla schiavitù nelle cantine del Rio Grande do Sul porta implicazioni che vanno ben oltre il segmento specifico o un Custodie non rappresentativo. Ci costringe a considerare l'intero contesto socioeconomico e la storia recente del Paese, in relazione ai processi globali di attacco alle conquiste sociali e lavorative degli “anni d'oro” (anni '1950, '1960 e '1970).

Due esempi rivelatori della percezione dell'episodio come espressione di una tendenza più profonda del capitalismo in quanto tale possono essere estratti, tra gli altri, da un articolo pubblicato dal quotidiano Folha de S. Paul, a Caderno Mercado, il 6 marzo 2023.

La coordinatrice di FGVethics, un centro per lo studio di etica, trasparenza, integrità e conformità presso la Fundação Getúlio Vargas, la professoressa Ligia Maura Costa, sottolinea che il caso è istruttivo su come i marchi possono pagare istituzionalmente se adottano quella che lei chiama "cecità selettiva". sui suoi fornitori di servizi e fornitori.

“Perché dire che [le aziende vinicole] non lo sapevano? Risparmiami. Nessun fornitore di servizi fa miracoli, quindi se un servizio costa meno, è perché hai scelto di non sapere come quel lavoratore sia finito lì nella tua azienda. Nessuna azienda di queste dimensioni è così ingenua da credere in un pranzo gratis”, dice Ligia Maura.

Un altro esempio sono le dichiarazioni del procuratore del lavoro Manuella Gedeon, membro del gruppo MPT (Pubblico Ministero del Lavoro) che valuta l'entità della responsabilità delle aziende nel caso.

Indica il caso di Bento Gonçalves come uno sviluppo indesiderabile, ma prevedibile, della legge che ha consentito alle aziende di esternalizzare le attività principali. E dice che scandali simili potrebbero apparire in altri settori se le grandi aziende non rivedessero immediatamente i loro rapporti con le società esternalizzate.

“Questo perché iniziano a comparire lamentele da parte di aziende, come è successo a questa (Fênix), che non servono a fornire un servizio specializzato, ma solo a intermediare manodopera a basso costo. All'ultimo livello, questo lo rende precario al punto da raggiungere il lavoro schiavo.

“Poiché l'esternalizzazione è consentita dalla legge, ci muoviamo verso un futuro in cui le cantine e le altre aziende possano essere ritenute responsabili di tutte le persone che forniscono loro servizi, indipendentemente dal fatto che siano esternalizzate o meno”, afferma l'avvocato (Folha de S. Paul, 6 marzo 23).

Ci sono due possibili interpretazioni per l'episodio. Il primo è quello di individuare un “vizio morale ed etico” negli imprenditori coinvolti, isolandoli dalla maggioranza della classe imprenditoriale, che presumibilmente non subirebbe la stessa distorsione.

Il secondo è considerare una tendenza immanente o intrinseca al capitale, nella sua costante ansia di ricercare il massimo dell'accumulazione, avvalendosi di regole e omissioni dell'ordine giuridico, sociale e culturale (nel senso della cultura sociale che sempre elogia l'imprenditorialità e critica i tentativi di limitare la libertà di azione delle imprese), gravanti sulle attività economiche. In questo caso, non c'è modo di non ricorrere al vecchio, ma sempre attuale, autore di La capitale.

Karl Marx ha individuato due forme di estrazione di plusvalore da parte del capitale nella sua azione di accumulazione illimitata. Il primo è il plusvalore assoluto. Avviene abbassando i salari, allungando la giornata lavorativa o aumentando il ritmo di lavoro, esaurendo più rapidamente la forza vitale del lavoratore. Lo svantaggio, dal punto di vista globale del capitalismo, è che produce risultati sociali che contraddicono lo scopo costante del capitale.

Lo scopo di ogni azione capitalista è l'accumulazione attraverso i profitti, realizzati sulla base del plusvalore estratto dalla forza lavoro. I risultati contraddittori a tal fine si verificano perché il potere d'acquisto dei lavoratori diminuisce o ristagna, mentre la produzione aumenta, indicando una crisi di sovrapproduzione. Un'altra contraddizione si esprime nel calo della produttività del lavoro con ore lavorate eccessive, basso potere d'acquisto e la conseguente cattiva alimentazione, cattiva salute, ecc. In tal modo il risultato risulta poco proporzionale alle misure di peggioramento delle condizioni di lavoro, genera un crescente disagio sociale con la minaccia di reazioni popolari avverse e, al limite, esaurisce prematuramente la forza lavoro.

Come afferma Marx, il capitale distrugge le due fonti fondamentali della ricchezza sociale: la natura e la forza lavoro (La capitale, vol. io). Nonostante l'effetto contraddittorio e, in ultima analisi, distruttivo sulla stessa base socioeconomica dell'accumulazione, l'attrazione per tali misure è sempre presente nella società capitalista e dipende dalla reazione sociale che si concretizzino o meno. È un caso tipico in cui l'atteggiamento di ogni capitalista, mosso dalla logica dell'accumulazione a tutti i costi, entra in conflitto con la logica sistemica del capitalismo, in cui l'anarchia della produzione rende impossibile conciliarla con la capacità di consumo e porta alla crescente sproporzione tra i due.

L'alternativa – a volte complementare – è l'estrazione del plusvalore relativo, attraverso progressi tecnici, nuove tecnologie che aumentano la produttività. In teoria, questo modo di aumentare il plusvalore non produce le conseguenze distruttive del modo precedente (plusvalore assoluto) nei confronti dell'operaio stesso, ad eccezione della disoccupazione causata dalle tecnologie salva-lavoro. Tuttavia, l'effetto macro risulta essere simile: un aumento eccezionale della produzione senza un corrispondente aumento della capacità di acquisto.

Cioè, la crisi è sempre una possibilità in divenire. L'aggravante è che la logica del capitale porta ad una sovrapposizione tra le due citate modalità di estrazione del plusvalore. L'esempio più evidente, tra i tanti nell'ultimo mezzo secolo di attacchi neoliberisti alle precedenti conquiste della classe lavoratrice, è la tecnologia dell'informazione.

Qualcuno ricorda le folgoranti promesse e previsioni degli anni '1980 e '1990? Si prevedeva (o si profetizzava), agli albori dell'informatica, che questo sarebbe stato lo strumento di soccorso per i compiti più laboriosi ed estenuanti; che l'accelerazione di tutti i processi, resa possibile da essa, farebbe risparmiare tempo di lavoro per il godimento della vita. I fatti sono noti: il capitale ha utilizzato l'informatizzazione per accelerare lo sfruttamento assoluto, prolungando il viaggio nelle case, nei periodi di riposo e nella privacy individuale, oltre a portare a crescenti pressioni per ritmi di lavoro più elevati, all'esaurimento fisico e psichico, alla perdita dell'autonomia personale di maggior parte dei salariati.

È diventato un luogo comune affermare che nella nostra era ultra-informatizzata viene svolto molto più lavoro, in termini di portata e intensità, che mai. Il periodo di pandemia ha aumentato questa tendenza su scala esponenziale. L'attuale campagna, in alcuni Paesi, per penalizzare i contatti tra superiori gerarchici e subordinati in orari privati, tramite cellulari o reti, è una delle reazioni, ancora molto limitate, a questo supersfruttamento in crescita galoppante.

In questo caso di lavoro schiavo nelle cantine, vediamo un tipico esempio di estrazione di plusvalore assoluto. Questo non è un esempio isolato. Le dichiarazioni alla fine dell'articolo, come visto, collegano il caso all'esternalizzazione indiscriminata aperta alla riforma del lavoro del governo golpista di Michel Temer, aggravata dal malgoverno di Bolsonaro. Cioè dalla reazione borghese e imperialista ai progressi sociali e sindacali dei dodici anni di governi del PT (2003-2014).

Si può anche chiamare la ribellione degli schiavisti, in allusione alla guerra civile statunitense: la controffensiva, guidata prima dai media mainstream e dalla magistratura, poi dal Congresso in collusione con questi due grandi tentacoli della classe dirigente e, infine , dal diluvio di dentro notizie false attraverso i social media, con ampi finanziamenti aziendali e la consulenza tecnica dell'ex partner di Trump, Steve Bannon, che ha portato all'impeachment di Dilma Rousseff, all'arresto di Lula e all'elezione del neofascista Jair Bolsonaro.

Il carattere di classe di questa reazione divenne più chiaro proprio nella riforma del lavoro, che soppresse i diritti storici della classe operaia, rese precario il lavoro e indebolì i sindacati. Realizzato alla fine del governo golpista di Temer, fu elogiato per la cattiva gestione fascista. Quello che abbiamo visto in questo caso delle cantine del Rio Grande do Sul è stato esattamente il culmine di questa decostruzione dei diritti della classe operaia. Ovvero, l'itinerario dell'impianto di un processo sistematico di estrazione di assoluto valore aggiunto in Brasile.

*Roberto Vitali Anav è un ricercatore post-dottorato in storia economica presso l'USP.

Riferimenti


ANAV, RV Ha senso leggere Marx in questo momento?! In CONGIUSCHE, São Caetano do Sul (SP), 16a Lettera di Congiuntura, marzo 2021, pag. 207. Disponibile a 471 (uscs.edu.br).

MARX, K. La capitale, vol. I. San Paolo: Boitempo, 2014.

FONSECA, Caue. Le aziende vinicole reagiscono male dopo il caso di lavoro forzato, affermano gli esperti nella gestione delle crisi. Folha de Sao Paulo, Sezione mercato, 6.mar.2023. Disponibile in Lavoro schiavo: le aziende vinicole hanno reagito male, afferma lo specialista – 06/03/2023 – Mercado – Folha (uol.com.br).

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